Tecniche Base Del Sottovuoto Con Orved e GAB Tamagnini

Tecniche Base Del Sottovuoto Con Orved e GAB Tamagnini
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Data: 27/11/2017
Ora: 14:30 - 17:30
Posti disponibili: 19


Luogo:
GAB Tamagnini S.r.l.


Categoria:




DESCRIZIONE CORSO

Scopri come:

  • Come allungare la Shelf-life degli alimenti con il Sottovuoto
  • Tutte le tecniche della cottura Sous-Vide
  • Come esaltare colore e sapore dei tuoi alimenti
  • Quali sono i plus della cucina a bassa temperaura



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